7 làng nghề truyền thống Hà Nội nhộn nhịp, đầy sắc màu dịp xuân về 

Mỗi dịp Tết đến xuân về những làng nghề truyền thống Hà Nội vào mùa bận rộn nhất trong năm, tất cả đều nhộn nhịp đủ sắc màu với những mặt hàng cần thiết phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết. 

Làng đào Nhật Tân

Thú chơi tao nhã của người Việt Nam vào ngày Tết cổ truyền không thể thiếu được hoa đào. Những cành đào tươi thắm khoe sắc nở như báo hiệu mùa xuân về và mang lại niềm vui, hy vọng một năm mới thịnh vượng. Làng đào Nhật Tân nổi tiếng với những cây bích đào đỏ thắm, cánh dày, nụ to tuyệt đẹp. 
 

Chụp hình ở vườn đào Nhật Tân. Ảnh: vietnambooking.com

Làng nghề truyền thống Hà Nội này tọa lạc ở quận Tây Hồ là một trong những vườn hoa rất nổi tiếng và lớn nhất khu vực miền Bắc. Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, những vườn đào ở Nhật Tân tấp nập người ra vào chọn mua hoa và hình ảnh những cô gái mặc áo dài tới chụp hình. Các vườn đào ở Nhật Tân được khéo léo tạo với đủ dáng tuyệt đẹp, có những cành đào giá rất bình dân nhưng cũng có những gốc đào lên tới cả trăm triệu đồng.
 

Chụp hình tại vườn đào Nhật Tân. Ảnh: dulich.dantri.com.vn 

Làng quất Quảng Bá

Quất cảnh từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc trưng riêng của người Việt trong những ngày Tết đến xuân về. Quan niệm của người Việt, cây quất có ý nghĩa tượng trưng khởi đầu mới tốt đẹp và mùa màng bội thu. Vì vậy, mà vào dịp Tết Nguyên Đán gia đình nào cũng sắm cho mình một cây quất xum xuê quả và có lá xanh tươi tốt như thể hiện lời cầu mong của gia chủ có nhiều vận may và tài lộc. Làng quất Quảng Bá rất gần làng đào Nhật Tân, đây là hai làng nghề truyền thống Hà Nội nhộn nhịp vào mỗi dịp Tết.
 

Làng quất Quảng Bá. Ảnh: truyenhinhdulich.vn

Dạo quanh một vòng làng quất Quảng Bá, bạn sẽ được ngập chìm trong sắc vàng của quả và xanh tươi của lá, những cây quất sai trĩu quả, vàng tươi, vỏ căng bóng, cành lá xum xuê. Từng cây quất được cắt tỉa thành những hình dáng khác nhau tùy theo yêu cầu của khách hàng. Mỗi dịp Tết người dân lại nô nức tới tận vườn quất Quảng Bá để lựa chọn cho mình những cây ưng ý nhất.
 

Những chậu quất quả chín vàng căng bóng ở vườn quất. Ảnh: zing.vn

Làng bánh chưng Tranh Khúc

Mỗi dịp Tết đến làng bánh chưng Tranh Khúc huyện Thanh Trì (Hà Nội) lại vào mùa, cả làng cùng tất bật chọn lá dong, gạo nếp trắng thơm và đỗ vàng, thịt để làm bánh chưng. Ghé thăm làng nghề truyền thống Hà Nội này vào dịp cuối năm du khách sẽ bắt gặp cảnh gói bánh chưng, luộc bánh chưng trên bếp củi lửa  bập bùng thơm phức. Bánh chưng Tranh Khúc nổi tiếng với hương vị thơm ngon, bánh dền, đỗ bùi, nếp dẻo hòa quyện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ ướp hạt tiêu.
 

Bánh chưng làng Tranh Khúc. Ảnh: bnew.vn

Sức hấp dẫn của bánh chưng làng Tranh Khúc đó là, khâu lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ. Đó là gạo nếp cái hoa vàng, thịt nửa nạc nửa mỡ được tẩm ướp đậm đà và đỗ xanh ngọt bùi. Bánh chưng được gói vuông vắn, lớp vỏ bánh vẫn còn xanh ngắt chỉ cần hít hà hương lá dong thôi đã muốn thưởng thức rồi. Ghé thăm làng bánh chưng Tranh Khúc vào dịp giáp Tết bạn có thể  chọn mua đặc sản nổi tiếng này để cả gia đình cùng thưởng thức.
 

Những chiếc bánh chưng xanh đẹp mắt phục vụ dịp Tết. Ảnh: hanoimoi.com.vn

Làng miến Cự Đà

Miến là món ăn quen thuộc trong mâm cơm cúng ngày Tết miền Bắc. Món canh miến ngon nhất chính là sợi miến sau khi nấu không bị bở, có vị giòn và dai. Miến dong Cự Đà là làng nghề làm miến rất nổi tiếng ở miền Bắc, chuyên cung cấp các loại miến ngon cho thị trường. Làng miến Cự Đà thuộc huyện Thanh Oai, cách trung tâm Hà Nội khoảng 20km. 
 

Làng miến Cự Đà. Ảnh: baomoi.com

Miến Cự Đà sợi nhỏ, màu vàng óng hoặc trắng tinh được làm từ bột dong nên khi ăn giòn, dai và rất vừa miệng. Để có những bó miến ngon cung cấp trên thị trường, vào dịp đầu thu cho tới những ngày giáp Tết, khắp làng trên xóm dưới ở làng Cự Đà đâu đâu cũng thấy những phiên miến được phơi ngoài trời nắng. Từng bó miến vàng óng được xe chuyên chở tới khắp các khu chợ lớn nhỏ ở Hà Nội và các tỉnh trên cả nước. 
 

Từng cuộn miến vàng óng. Ảnh: hanoiairporthotels.vn

 

Làng hương Yên Phụ

Làng nghề truyền thống Hà Nội tiếp theo phải kể tới làng hương Yên Phụ. Vào ngày Tết không chỉ có đào, quất, bánh chưng mà còn mà còn hấp dẫn với mùi hương thơm ấm áp. Làng hương Yên Phụ quận Tây Hồ (Hà Nội) có truyền thống từ lâu đời.
 

Làng hương Yên Phụ. Ảnh: dulichchaovietnam.com

Vào những ngày giáp Tết, khi di chuyển trên khu vực đê Yên Phụ sẽ bắt gặp hình ảnh những cánh đồng hương trải dài tuyệt đẹp. Từng bó hương được đóng gói cẩn thận và cung cấp ra thị trường để phục vụ cho người dân trong dịp Tết. 
 

Rực rỡ sắc màu tại làng hương Yên Phụ. Ảnh: ivivu.com

Làng mứt Xuân Đỉnh

Mứt là món ăn không thể thiếu được trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Làng mứt Xuân Đỉnh thuộc quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) nổi tiếng với nghề truyền thống sản xuất kẹo mứt phục vụ cho Tết Nguyên Đán từ bao đời nay. Mỗi năm làng nghề truyền thống Hà Nội này cung cấp khoảng 500 tấn mứt kẹo trên thị trường. Thời gian giáp tết Nguyên Đán, làng mứt Xuân Đỉnh lại nhộn nhịp sản xuất và đóng gói, chỉ cần đừng ở đầu cổng làng cũng có thể ngửi thấy hương thơm phảng phất của bánh mứt kẹo mới ra lò.
 

Làng mứt Xuân Đỉnh . Ảnh: baodansinh.vn

Những sản phẩm chủ yếu của làng là mứt truyền thống như: Mứt dừa, mứt bí, mứt gừng, mứt hạt sen, mứt cà chua, mứt quất… Các khâu sản xuất tại làng chủ yếu được làm thủ công nên vẫn đảm bảo được hương vị tự nhiên của các loại nguyên liệu. Tùy theo từng công thức làm mứt riêng, mà các loại mứt sẽ có hương vị khác nhau. Mặc dù bao bì đóng gói đơn giản, nhưng mứt làng Xuân Đỉnh luôn mang đến hương vị truyền thống và khó có thể tìm thấy ở nơi khác. 
 

Mứt dừa truyền thống. Ảnh: sodulich.hanoi.gov.vn

Làng lụa Vạn Phúc

Làng lụa Vạn Phúc còn được gọi là làng lụa Hà Đông thuộc phường Vạn Phúc, quận Hà Đông, cách trung tâm Hà Nội khoảng 10km. Làng nghề này rất nổi tiếng với nghề dệt lụa tơ tằm nổi tiếng từ hàng nghìn năm trước. Ghé thăm làng lụa Vạn Phúc vào những dịp Tết đến xuân về bạn sẽ được chiêm ngưỡng phố lụa rực rỡ sắc màu với hơn 1.000 chiếc ô được treo rợp trời. 
 

Làng lụa Vạn Phúc rực rỡ sắc màu. Ảnh: timgiangon.com

Dọc hai bên đường là những gian hàng lụa nằm san sát nhau bày bán đủ các loại từ quần áo, vải vóc, túi xách bằng tơ tằm, lụa sa tanh hoa, đũi, sa, quế… đủ màu sắc và hoa văn tinh tế. Ghé thăm làng lụa Vạn Phúc du khách còn được tìm hiểu quy trình dệt lụa từ khâu tơ, khâu dệt, khâu nhuộm… Mỗi khâu đều được tiến hành nghiêm ngặt đảm bảo chất lượng tốt nhất ra thị trường. 
 

Check-in sống ảo ở làng lụa Vạn Phúc. Ảnh: vovdulich.vn

7 làng nghề truyền thống Hà Nội ở trên đã đủ để bạn khám phá, vui chơi và thỏa sức check-in sống ảo trong những ngày Tết đến xuân về chưa? Ngoài ra, du lịch Hà Nội còn nổi tiếng với nhiều làng nghề khác đang chờ bạn khám phá đó.

Phương Nga (Tổng hợp) – dulichvietnam.com.vn